Visite en Chine

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Tag - Restaurant

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mercredi, septembre 29 2010

Journee entre amis

Par mickael BRANCOURT le mercredi, septembre 29 2010, 02:07 - Famille

Cette journee va etre consacree aux amis de Yuening. Apres une petite matinee a faire quelques boutiques en nous baladant avec Yuening, on retrouve les deux amis de Yuening avec qui nous avions dejeuner hier pour le dejeuner.

Cette fois ci, on va manger des brochettes frites dans l'huile et manger dans la rue : il s'agit d'une sorte de baraque tenue par une femme et que connait bien l'amie de Yuening car elle habitait a cote avant et y mangeait souvent. On a pu deguster des brochettes de tofu (au moins 4 sortes differentes), de poulet, de choux ou encore de pommes de terre. Relevees avec une sauce legerement epicee, ces brochettes se sont revelees succulentes et meme pas (trop) grasses. En plus, manger dans la rue comme ca assis sur des sieges de fortune font, d'un point de vue touristique j'entends, tres chinois.

L'apres midi on est rejoint par un autre ami et on va faire quelques parties de billard en attendant que d'autres comperes nous rejoingnent. Pour le billard, je suis toujours aussi mauvais, mais je crois avoir quand meme gagner 1 ou 2 fois. J'ai sauve l'honneur !

Nous nous sommes ensuite isoles dans un petit salon pour jouer au Majiang (= Mahjong) on est encore rejoints un autre ami. A noter que poue le Mahjong, il y a une machine qui prend les "jetons", les melange, et ressort les 4 murs deja faits. De plus elle gere deux jeux de jetons. C'etait plutot impressionant. Pour le jeu, je suis toujours en train d'incorporer les regles (toujours un peu floues pour moi), mais c'est un bonheur de voir des chinois jouer a ce jeux ! Ca crie, bouge et gesticule en permanence. On s'est bien marres.

Une fois la bande reunie, direction un restaurant typique a quelques pas de la. On y mange des plats typiques de Yantai (mais un peu gras pour mon palais delicat :) ) : des cahuetes sautees avec une sauce, du poisson avec des galettes de polenta, des paves de farine de riz, du poulet sucre/sale, ... le tout avec un fux de biere de 40 litres ... ils ont vu un peu large, meme si ce n'est que de la biere a 3% ! Ca ne saoule pas, mais ca donne envi de pisser !!! Et les toilettes en Chine meriterait un post specifique tellement on pourrait en dire ... (en un mot : degueulasse !). A noter que cote ambiance, je suis assez bien integre : meme si je ne parle pas chinois, ils font des efforts pour me parler en anglais et j'ai encore passe une super soiree avec eux.

On rentre a la maison en taxi avec le ventre plein, la vessie encore plus, et le sourire au levres. A refaire absolument !

dimanche, septembre 26 2010

Cadeaux + Soiree entre amis

Par mickael BRANCOURT le dimanche, septembre 26 2010, 10:53 - Famille

Aujourd'hui nous avons prevu de quasiment finaliser les cadeaux pour tout le monde et de voir les amis de Yuening. Initialement, nous avions plutot prevu de passer au festival international du vin de Yantai, ou il y a beaucoup de pavillons francais, mais comme c'est le dernier jour et qu'a 10h on etait toujours a la maison, on a recule vu le monde qu'il doit y avoir !

Donc le matin on part faire encore un peu de shopping et de course pour recuperer quelques trucs pas chers que nous pourrions ramener en France. On retrouve un ami de Yuening dans le supermarche.

Apres les courses, directement mangeaille ! On retourne au restaurant coreen de la derniere fois (celui un peu cacher dans une ruelle un peu glauque ...). Cette fois-ci, je teste une soupe de nouilles froides (autres specialite coreenne). Franchement super bonne (voir meilleure que celles que j'ai deja mangees en France ...).

Apres manger, on part recuperer ma paire de puma que j'avais reservee. L'ami de Yuening nous quitte alors pour retourner travailler et nous rejoignons de notre cote la mere de Yuening a son magasin pour y faire encore un peu de shopping et finir les cadeaux. On passe au minimum 2 heures dans un dedale de petites boutiques sur differents niveaux et batiments ... sans Yuening je pense que j'y serai encore a tourner en rond ! C'est juste incroyable !

On rentre ensuite a la maison et on repart vers 18h pour attendre l'ami de Yuening qui doit passer nous prendre pour que nous passions la soiree avec environ une dizaine d'amis de la miss.

La soiree se passe dans un restaurant de specialite du Sichuan (pour ce qui ne connaissent pas : c'est pimente !). Ca a ete une super soiree ! Meme sans parler chinois, nous avons pu discuter un peu en anglais et bien delire ! J'ai fait 2/3 films de certains moment. J'ai aussi pu gouter 2 alcools chinois (sans parler de la biere a 3% ... sans commentaire) : un a base de medicament chinois (ca ne peut pas faire de mal) et un autre a base d'acool de riz. Les deux tournant a 40% environ. Mais Yuening etait la pour me surveiller et j'ai surtout plus manger que bu :) Tres bien mange d'ailleurs, meme si mes oreilles sont passees au rouge virulent assez vite vu la quantite de piment. Mais le the et la biere ont fait passer les plats de maniere agreables ! En terme de coutume j'ai aussi beaucoup appris (sur le fait de faire des toasts et de ne jamais boire seul - je l'avais deja evoque, mais aussi sur la maniere de parler et de se comporter : en Chine il faut parler fort ... un peu mal au crane en partant pour ma part !)

Encore une super soiree !

dimanche, septembre 19 2010

Pas tourisme ! Yantai

Par mickael BRANCOURT le dimanche, septembre 19 2010, 06:08 - Tourisme

Ce matin leves tot (6h) car on devait prendre le bus pour aller faire un peu de tourisme dans une ville voisine. Mais voila, apres avoir attendus une heure sous la pluie, nous avons eu un coup de fil de l'organisatrice (c'est un voyage organise ...) qui nous annonce qu'avec le pluie, il serait preferable de ne pas partir aujourd'hui ... Le voyage peut etre remis quand on le souhaite (demain par exemple). On va donc surveiller le temps !

Donc, arme de notre parapluie, on va se refugier au KFC pour manger des sortes de minis flans pas mauvais du tout avec un the et un cafe, le tout pour attendre l'ouverture du centre commercial voisin.

Des l'ouverture a 9h, on part faire les boutiques. Mais comme ce n'etait pas prevu, nos moyens sont plutot limites ... Je ne me suis achete qu'un pantalon et on a fait quelques reperages.

Direction ensuite l'hypermarche du centre : ce soir, c'est nous qui faisons a manger. Menu prevu : salade de tomates, puree de pomme de terre, porc avec sauce tomate, et en dessert un flan (on avait pris des sachets tout pret avant de partir :) ). On verra si on se tient a ca. On en profite aussi pour acheter quelques bricoles pour ramener en France.

Avant de rentrer, on passe manger dans un petit coreen cache dans une rue couverte. L'exterieur fait un peu peur, mais pour manger, c'est du bonheure ! Du baofan qui dechire avec une petite soupe de legume (genre courgette) tres bonne aussi.

Apres manger, on prend un taxi et on rentre a la maison, se reposer un peu avant d'aller faire quelques courses finales pour les produits frais (il y a un marche en bas de chez les parents de Yuening qui dure toute la journee). On va aller chercher quelques legumes pour ce soir.

Rien d'autre de prevu aujourd'hui. En esperant que nous pourrions remettre notre voyage a demain !

mercredi, septembre 8 2010

Hopital + Retour a l'ecole

Par mickael BRANCOURT le mercredi, septembre 8 2010, 00:00 - Famille

Contrairement a ce qui ete annonce dans le post precedent, nous n'avons finalement pas mange chez nainai, mais au restaurant avec gugu. Tout le monde a pris un plat de riz, sauf gugu qui a pris une pizza ... ou une espece de mini pizza (pizza italienne y dizent). Bon, mais petit.

Pour aujourd'hui, lever tot bien sur (7h, douche finie).

Premier passage au dispensaire pour l'intraveineuse de Yuening (matin et soir) ...

Ensuite, on a fait quelques emplettes pour le mari de gugu (le promoteur super occupe qui n'est pas rentre chez lui depuis 2 semaines et a un lit au travail dans ses 3 bureaux de 3 villes differentes) et on est passe le voir a son entreprise car il est de passage. Il nous a recu entre deux reunions et son telephone n'a pas arrete de sonner ... dur ! Son bureau est juste immense et gugu nous a montrer certains de ces projets sur des plans. Il construit des ensembles d'immeubles gigantesques et il a plusieurs projets en meme temps ... je comprends la surcharge ! Pour notre peine, on repart avec un carton de bouteille de vin espagnol.

Ensuite, visite de l'ecole de gugu (elle est directrice d'une ecole privee haut de gamme pour les enfants < 5 ans), 1 200 yuans pour un mois alors que le salaire moyen c'est plutot 1 500 yuans environ par mois). Super installation et trop marrant de voir les petits courir partout manger ou chanter en chinois. On a pu voir aussi la sieste et quelques petits crier "mama, mama". Comme en France a ce niveau :) Pour revenir sur l'installation de l'ecole, c'est assez incroyable : des salles pour la biologie (avec des animaux dans le formol), l'electronique (avec des montages), de la geographie, des jeux d'eveil, des salles de lecture, ... C'est juste incroyablement equipee. Mais vu le prix ...

Le midi, nous avons mange coreen : un barbecue ! Super bon, mais encore trop mange ... damned ! Comment faire pour limiter la prise de poids (aujourd'hui inconnue, je prefere ne pas me peser)

On est passe ensuite a l'hopital pour changer le pansement de Yuening. Elle a eu super mal car le medecin a remis une compresse dans l'ouverture (aui fait quand meme pres de 3/4 cm ...) et il n'y ait pas alle de main morte. Elle a un peu souffert et donc cela a limiter nos activites pour eviter qu'elle n'ait trop a marcher.

On est rester dans voiture la plus grande partie de l'apres midi, gugu ayant des emplettes a faire et Yuening ayant trop mal pour marcher.

Passage chez nainai pour se reposer et dispensaire pour intraveineuse du soir.

Nous avons ensuite manger chez nainai. 10 personnes. Tres sympa, comme toujours ! On a meme decouvert que son oncle etait photographe et a deja publie plusieurs photos dans le journal local.

Apres manger, retour chez gugu pour une douche et un bon dodo apres un petit moment devant la tele (les emissions chinois consistent en de nombreuses series et des jeux bizarres a la japonaise - divertissant).

lundi, septembre 6 2010

Premiere rencontre ... Bis !

Par mickael BRANCOURT le lundi, septembre 6 2010, 00:00 - Famille

Deuxieme jour important : visite de la famille parternelle. On est parti tot le matin (decollage a 7h) pour rendre visite a la famille du pere de Yuening (ils habitent a Weihai, 1h30 de route environ de Yantai). Une bonne partie de la famille etait presente (en plus des parents de Y.) : la grand mere ("nainai"), le grand pere ("yeye"), l'oncle ("shushu"), la tante ("gugu"), une cousine, plus une personne qui travail pour la tante et qui fait quasi partie de la famille. Apres quelques degustations de pasteques ;), de cacahuetes et autres grignotage, grosse discussion a l'heure de manger sur qui va payer le resto (je vais ecrire un autre post sur le sujet). Hop tous au restaurant ! Une premier pour moi, mais j'etais prepare par Yuening sur le fonctionnement a adopter. La position a table se fait par ordre d'importance suivant un ordre assez complexe (je vais aussi faire un autre post sur ce sujet) et me voila propulse personne la plus importante a table. J'avais deja fait l'experience de cela (voir mon poste sur la visite a la famille maternelle) et je connaissais les codes a suivre. Autour d'une grande table ronde, les plats arrivent au fur et a mesure sur une partie centrale de la table qui tourne pour que tout le monde puisse attraper a mange. Les codes deja exposes sont respectes (qui mange en premier, pour les toasts afin de boire, ... Les premiers toasts etant portes a ma personne pour me souhaiter la bienvenue dans des termes tres gentils (ou du moins traduits comme tels par Yuening), je me lance aussi dans un discours a mon tour.

Apres le restaurant, autre point culturel important : le karaoke :) Grand moment ! Voir le pere de Yuening et son frere chanter sur les airs de chansons datant de Mao etait vraiment marrant. Apres cela reste du Karaoke, un peu dur pour moi. Surtout que toutes les chansons etaient en Chinois :)

Apres le Karaoke, il est l'heure de manger (deja, vous etes surs ? Bon ok ...). Direction un autre restaurant de type barbecue. La soiree est assez detendue et les codes plus souples, les rites d'integration dans la famille ayant deja ete faits. Point a noter, j'ai mange des vers a soie grilles. Bizarre, mais pas si mauvais que ca en a l'air :)

Soiree vraiment tres sympa avec l'introduction d'un nouveau personnage, la seconde fille de gugu (surnom : "la petite fille"). Elle a 12 ans et est entree en cinquieme aujourd'hui. Elle n'a pas profite de sa soiree au vu du travail qu'elle avait a faire ... Du chinois, des math et de l'anglais, 4 heures boulot le soir. Dur pour une rentree !

Le soir, on laisse la les parents de Yuening et on va loger au moins pour 2/3 jours chez gugu aui a un tres tres grand appartement en duplex a Weihai (son mari est promoteur).